一般来说不太建议大家带拉链，因为耐高温蒸煮袋一般是包装易坏产品且需要抽真空加拉链的话不能保证袋子的存放过程中不会漏气，拉链会有焊接口，建议大家蒸煮袋不要加拉链

对于蒸煮袋的温度分级，国际上比较一致的做法是将其分成2类：

 (1)121℃的高温蒸煮袋。它对大多数被包装的食品在121℃下保持40分钟的高温处理即可，但对某些特殊的内容物如牛肉，则要在121℃下保持60分钟的高温处理才行。当然，对水产品、豆制品，则只要在121℃下保持10～20分钟的高温处理就行了。

 (2)135℃的高温蒸煮袋。其在135℃下保持最长20分钟的高温处理就足够了。 145℃的超高温短时间蒸煮袋。这是的蒸煮袋，用其包装的食品，在145℃下一般只要保持2—3分钟、最多4～5分钟的高温处理，就能把最耐热的有害菌种芽孢肉毒等处理干净。 

制造耐高温蒸煮袋的材料 1．基材 耐高温蒸煮袋的结构有三层、四层。三层材料ET/AL/RCPP,,四层蒸煮袋是PET/AL/PA/RCPP这种结构的袋子要从三层复合的袋子好，无论是阻隔性能还是食物的保质期时间都比三层好很多，更重要的是能更好的保持食物原有的口感

材料材质介绍：

PET材料可耐高温、刚性及印刷适性良好，强度大； PA材料可耐高温、强度大，柔韧性良好、高阻隔、耐穿刺性能良好；AL材料较其他材料有更好的阻隔性，可耐高温；CPP材料热封性好，无味；PVDC材料为高阻隔性能材料。